Das Thema Ernährung muss für Kinder greifbar sein. Es ist mir also wichtig sie in die Ernährung mit einzubeziehen. Bereits die Kleinsten können bei den Vorbereitungen helfen. Vom gemeinsamen Tischdecken, Teig kneten, Brot bestreuen bis zum „Vorkosten“ von rohem Gemüse.
Die Mahlzeiten werden bei uns gemeinsam eingenommen und wir nehmen uns Zeit dafür. Eine entspannte Atmosphäre ist für alle gut und macht das Essen noch schmackhafter.
Es spricht aber auch nichts dagegen, kleine Snacks vorzubereiten um gemeinsam auf dem Spielplatz zu jausnen.
Gut gewürzt ist halb gesalzen
Von selbstgemachten Gewürzpasten, Brot, Müsliriegel bis Fruchtjoghurt und Marmelade – Wir sparen beim Industriezucker und Salz – lassen uns aber dennoch ein Eis im Sommer nicht entgehen!
